D’Ran——腫柄菊花季


一種名叫腫柄菊的黃色花讓林同高原上的的小鎮D’Ran穿上新的外衣。

         林同省丹陽縣有一個位於通向大叻的D’ran峽谷腳下的小鎮。這個小鎮雖狹小可是隱藏著很多讓人陶醉的美,如是平緩的小山、流經山溝的小溪、當地人的樸實真誠純善等。在年底的一些日子裡我到這個地兒有過一場深度遊。
從胡志明市坐車幾個小時就到達D’ran小鎮的中心市場。這裡的早晨比天氣微冷,山頂雲霧繚繞,路邊有很多咖啡店,而且很多穿著冬衣的老年人坐在一塊聊天、逗笑。
這裡沒有很多酒店、旅館,我沿著落善橋的小土路爬上一個山丘,我請求在半山腰的一所小房子的主人讓我留宿一個晚上,通向這所小房子的路上有一座可愛的小橋。走過這座橋之後受到家主的熱情、親切款待讓人感覺特別溫馨,而且好像路兩邊的紫色花也在歡迎你的光臨。

        這間房子坐落在廣闊的山丘上, 房主是一個愛花的人,到處都能看到花,周圍有玫瑰花園、咖啡園、雞圈和上萬朵紫薇花開滿了整個山丘。
而讓這個小​​鎮穿上新外衣的是一種名叫腫柄菊的野菊花。天氣寒冷轉冬天時也是腫柄菊開花的時候,腫柄菊的黃色好像讓整個山丘穿上新衣。在蜿蜒的山丘花朵綻放,從此人們叫它為“腫柄菊峽谷”。

        你繼續走就看到坡江峽谷,也稱作Ngoạn Mục峽谷(Ngoạn Mục有美麗、好看、惹眼的意思),該峽谷長為18.5公里,是越南最美的峽谷之一,即使現在有近乎3/ 4的路段傾塌崩壞,然而正是那里美麗的風景是的大家不太介意那段糟糕的路。
如果不提這裡的美食似乎是一大缺失,在越南一提到烤酸肉粽(nem nướng),可能大多人都會想到芽莊或大叻,不過對於一些已經來過D’ran的人則一定會覺得這裡的烤酸肉粽是其它地方所無可比擬的。

        香菜、蔬菜、泡大蔥等東西包在薄米餅裡面,然後蘸著花生、魚露、辣椒等製作的醬料,以嘴角下去簡直是味蕾的享受,能感受到酸辣鹹甜膩等各種味道同時迸發,舌尖的這份美味享受足以留住你的腳步或者會讓你再一次來到這裡。